Пельмени – это вкусное, но не очень полезное блюдо. Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал радио Sputnik, как есть пельмени без вреда для здоровья.

«Пельмени хочется есть даже тогда, когда организм уже не нуждается в энергии. Это происходит потому, что они дают не только энергию, но и удовольствие. Но надо понимать, что достаточно съесть не 40, не 20 пельменей, а всего 5-6 штук, и вы наедитесь», – отметил Михаил Гинзбург.

Чтобы не испортить фигуру и не нагрузить организм чересчур калорийной пищей, лучше есть пельмени не чаще двух-трех раз в неделю. Также полезно сначала съесть суп или салат, а потом уже переходить к любимому блюду.

«Поскольку пельмени сами просятся в рот, нам нужны специальные приемы, чтобы съедать их меньше. Например, можно относиться к ним, как к деликатесу. Я рекомендую переходить к пельменям, когда вы уже сыты. То есть до них лучше съесть салат или суп, и тогда вам просто не захочется съесть много пельменей. Вы получите энергию и удовольствие от 5-6 штук», – пояснил Михаил Гинзбург.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как диетолог Миллеровская предупредила о смертельной опасности глютена.