На петербургских рынках начала появляться первая корюшка
В Петербурге начала появляться первая корюшка. Рыбу, которую так любят местные жители, уже можно найти на уличных прилавках и городских рынках. На одном из них побывал корреспондент «Петербургского дневника».
Так, корюшка появилась на Сенном рынке. За килограмм любимой горожанами рыбы там просят 650 рублей.
Добавим, что официально торговые точки по продаже корюшки еще не открылись. В прошлом году сезон стартовал 15 апреля и продлился до 31 мая. Тогда Смольный согласовал предпринимателям точки торговли в 12 районах нашего города. С ними заключили договоры под сезонную торговлю.
Ранее «Петербургский дневник» писал, что год назад горожане признали корюшку настоящей визитной карточкой Петербурга. Во всяком случае, об этом заявили 53 процента жителей. При этом 34 процента горожан увидели в ней только «часть местной кухни», а 13 процентов и вовсе отказались признать эту рыбу какой-то уникальной.