
Академик Тутельян объяснил, какое питание продлевает жизнь
Главный внештатный диетолог Минздрава РФ, академик РАН Виктор Тутельян в беседе с радио Sputnik отметил, что здоровое питание продлевает жизнь человека и поддерживает его физическое здоровье в тонусе.
Эксперт озвучил два закона питания для продления жизни и заявил о значимости в меру калорийного рациона. Он объяснил, что избыточная энергетическая ценность пищи способствует развитию ряда заболеваний, а недостаток калорий – к истощению организма. Кроме того, врач заявил, что питание должно содержать около 200 химических соединений, необходимых организму.
«Нам нужно порядка 200 химических соединений, чтобы они поступали в наш организм, из них 30-40 незаменимы. Если они есть – вы здоровы, нет – вы больны», – высказался Тутельян.
Специалист также призвал употреблять полноценную белковую пищу. Он посоветовал россиянам обогащать свой организм витаминами, микроэлементами и отдельными аминокислотами. Тутельян порекомендовал с возрастом переходить на такой рацион, который легче усваивается.
Ранее врач рассказала, какая диета снижает риск рака на 19 процентов. А также защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.