«Мы поддерживаем решение правительства Санкт-Петербурга о переносе срока введения ограничения на вход в рестораны без QR кода на 27 декабря», – такое мнение выразил исполнительный директор объединения «Рестоград» Александр Ружинский.

Напомним, ранее правительство Петербурга обязало рестораторов уже с 1 декабря обслуживать только тех посетителей, которые могут предъявить QR-код. Однако 25 ноября губернатор Александр Беглов подписал постановление, которое сдвигает эту дату на 27 декабря.

«Это решение нас обрадовало, однако сюрпризом не стало. Мы больше месяца прорабатывали этот вопрос в рамках экспертного совета по общественному питанию при губернаторе Петербурга. «Рестоград» предлагал перенести эту дату на февраль 2022 года. По нашим расчетам, к этому моменту будет привито около 80 процентов жителей Петербурга, а значит, можно будет говорить о сформировавшемся коллективном иммунитете. Кстати, в Смольном с нашими расчетами согласны. Соответственно, 27 декабря безусловно лучше, чем 1-е, однако мы надеемся, что к Новому году этот срок еще раз сдвинут. Уверен, этому будет способствовать курс администрации на взаимодействие с работодателями по вопросам вакцинации сотрудников», – пояснил Александр Ружинский.

Исполнительный директор «Рестограда» подчеркнул, что для сферы общественного питания крайне важно пережить новогодние праздники без обязательных QR-кодов.