России в 2021 году прогнозируют хороший урожай зерна. Как это скажется на ценниках на хлеб в магазинах в интервью радио Sputnik рассказал генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко.

По словам эксперта, это будет третий по величине урожай в новейшей истории России, больше было только в 2017 году и в 2020-м, когда собрали соответственно 135,5 и 133,4 миллиона тонн.

Такого количества хватит, чтобы с существенным излишком перекрыть потребности россиян в продуктах на основе зерна, отметил специалист.

«Я полагаю, что мы соберем более 123 миллионов тонн зерна. Этого более чем достаточно для внутреннего потребления, потому что оно оценивается в районе 80 миллионов тонн», – высказался Петриченко.

Впрочем, столь богатый урожай на цену хлеба не повлияет.

«Зерно в ценовой доле печеного хлеба составляет около 20%. То есть в цене хлеба зерно составляет только 20%, а все остальное – это затраты на производство, упаковку, доставку, рекламу и много чего еще», - высказался Петриченко.

Ранее сообщалось, что в России может появиться закон, ограничивающий наценку на продукты в торговых сетях.