Александр Ситов высказался о новых правилах работы фуд-кортов

Первый заместитель председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов прокомментировал новые требования, которые предъявлены предприятиям общественного питания. Об этом сообщил телеканал «Санкт-Петербург».
«Практически сразу, как были введены ограничения на работу фуд-кортов и фуд-плейсов, связанные с резким ростом заболевания коронавирусной инфекцией в середине июня, мы начали с бизнесом прорабатывать технические и управленческие возможности открытия таких объектов. Это условия, которые позволят работать предприятиям даже в достаточно напряженной эпидемиологической ситуации, но контролируемой, такой, как сегодня в нашем городе», – пояснил Ситов.
Также он сообщил, что эти предложения были сделаны представителями бизнеса. Они заверили, что к моменту открытия фуд-кортов, фуд-плейсов и «островков» весь персонал будет полностью привит первым компонентом вакцины от коронавируса.
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что Александр Беглов разрешил фуд-кортам и аттракционам Петербурга вновь начать работу.