Апельсины считаются одними из самых полезных цитрусовых. Они помогут укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и даже зрение, рассказала радио Sputnik врач-диетолог Ольга Перевалова.

«Суточная доза витамина С – 60 миллиграммов. В хорошем свежем апельсине могут быть две суточные дозы, и среднему здоровому человеку этого вполне достаточно. Если у человека снижен иммунитет, или он перенес какое-то вирусное инфекционное заболевание, или просто человек слабый, то дозу витамина С можно увеличить до 500, 1000 миллиграммов», – отметила она.

Специалист также добавила, что для максимальной пользы от апельсина его не нужно разрезать на кусочки. Необходимо есть апельсин целиком.

«Нарезание – это соприкосновение витамина C с железом, с ножом, то есть идет окисление витамина С и мы теряем его часть. Поэтому оптимально взять свежий фрукт, помыть его и съесть целиком, вместе с перегородками и кожурой», – добавила она.

Апельсиновые корки можно использовать и по-другому. Их предлагают натереть на терке, высушить и добавлять в чай.

Ранее диетолог рассказал, в каких случаях бывает бесполезно заниматься спортом, чтобы похудеть.