Примерно 15 процентов ресторанов закроются в Петербурге после пандемии, сообщил уполномоченный по защите прав предпринимателей в Северной столице Александр Абросимов. 

По его словам, у некоторых петербургских общепитовских заведений нет на возобновление работы после окончания пандемии средств либо присутствуют проблемы с кадрами. 

При этом самой пострадавшей отраслью общепита стали фуд-корты. Оборот у них упал на 50 процентов. 

«К сожалению, персонально для фуд-кортов, которые находятся в торговых центрах, мер поддержки в Петербурге продумано не было. У них была возможность взять через Агентство по страхованию вкладов кредит, но такого, чтобы что-то было упрощено, не было», – сказал омбудсмен в эфире «Открытой студии» на телеканале «78». 

Напомним, 12 февраля фуд-корты Петербурга вышли на работу с 50-процентной загрузкой. 

По прогнозам экспертов, столовые и кафе, работающие на фуд-кортах, войдут в привычный режим работы через неделю.