Яндекс.Метрика
  • Мария Шевлягина

Предприниматели ожидают закрытия сотни баров после вступления в силу «закона о наливайках»

Рестораторы просят депутатов обратить внимание на качество сервиса, а не на площадь заведения

Владелец петербургского бара «Ясли» Александр Зарайский создал на сайте change.org петицию в поддержку маленьких баров, расположенных в жилых домах Петербурга. Таким образом предприниматель выступил против поправок к городскому проекту закона «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции», которые предполагают закрытие баров площадью менее 50 квадратных метров.

Петиция составлена на имя губернатора Петербурга Александра Беглова и депутатов Законодательного собрания. Обращение было опубликовано 2 июля, с этого момента под документом подписались 5,3 тысячи человек.

«Цель поправок – повысить качество продукции и услуг, снизить алкоголизацию общества, остановить распространение заведений, круглосуточно торгующих дешевым пойлом под видом предприятий общественного питания. Мы ценим заботу власти о жителях и гостях Санкт-Петербурга, но должны указать на ошибку, из-за которой пострадают и те заведения, которые не вызывают возмущение жителей города, а наоборот, являются его визитной карточкой», – говорится в обращении.

Как отметил Зарайский, площадь баров не является показателем уровня обслуживания. Автор петиции опасается, что закрыться придется сотням заведений, которые принесли городу заслуженную славу барной и гастрономической столицы.

«Мы говорим о маленьких авторских барах, кафе и ресторанах, расположенных, как правило, в исторической части Петербурга. Задача их владельцев – привлекать постоянных платежеспособных посетителей, которым важно высокое качество услуг и приятная, дружественная атмосфера», – отметил Александр Зарайский.

В минувшую пятницу, 3 июля, председатель Комитета по законодательству Денис Четырбок предложил ЗакСу отложить до 1 января 2021 года вступление в силу «закона о наливайках» – тогда у владельцев небольших заведений будет время переориентировать свой бизнес. Подробнее здесь.  

Закрыть