Специалисты Роспотребнадзора Санкт-Петербурга нашли нарушения в работе комбината социального питания «Юность», который доставлял продукты в школу № 255 Адмиралтейского района, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Продукты не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Кроме того, в горячем цехе комбината раковина не была подключена к канализационной сети, а кухонный инвентарь использовался не по назначению.

Еду хранили без транспортных ярлыков производителя, кухонный инвентарь хранился с нарушением требований, условия хранения продукции были нарушены. На комбинате были обнаружены и другие мелкие недочеты.

После проверки Роспотребнадзор обратился в суд, который привлек комбинат к ответственности и назначил «Юности» штраф, сумму которого в пресс-службе не озвучили.

Ранее Роспотребнадзор рассказал петербуржцам, как правильно выбирать пирожные и торты.