Росконтроль назвал худшее шампанское
Специалисты Росконтроля рассказали об итогах проверки игристого вина семи торговых марок. Результаты размещены на официальном сайте организации.
Всего под инспекцию попали шампанское «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера/ЛевЪ ГолицинЪ», «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Новый Светъ», «Цимлянское» и французское Moёt & Chandon. Худшим из них стало «Советское шампанское», которое занесли в черный список. В напитке есть диоксид углерода, который нарушает ГОСТ, кроме того, его вкус и запах назвали «нечистыми» и «разлаженными».
Остальные игристые успешно прошли экспертизу по наличию в их составе спиртов невиноградного происхождения и концентрации лимонной кислоты. Самыми гармоничными по вкусу и аромату стали образцы Moёt & Chandon и «Новый Светъ».
Ранее эксперты Роскачества проанализировали итоги тестирования красной икры лососевых нескольких брендов. Петербургская икра признана одной из лучших в России.