Яндекс.Метрика
  • Екатерина Шабанова

Петербуржцы разлюбили коктейли

Слабоалкогольные напитки, некогда популярные в молодежной среде, похоже, сдают свои позиции. В Петербурге количество любителей коктейлей с градусом постоянно снижается – за год их стало почти на 7 % меньше.

Слабоалкогольные напитки, некогда популярные в молодежной среде, похоже, сдают свои позиции. В Петербурге количество любителей коктейлей с градусом постоянно снижается – за год их стало почти на 7 % меньше.

Алкогольные предпочтения петербуржцев за последние несколько лет практически не изменились. К сожалению, пока еще некоторые горожане снимают стресс или отмечают важное событие со спиртным. Но, что отрадно, все меньше горожан покупают слабоалкогольные напитки, которые еще 5 лет назад были на пике своей популярности.

Инфографика "ПД"

Уже не в моде

О падении интереса к алкогольным коктейлям говорят результаты опроса, проведенного Санкт-Петербургским информационно-аналитическим центром (СПб ИАЦ).

В этом году лишь 13,9 % респондентов сознались, что проводят свободное время за баночкой коктейля. При этом год назад в пристрастии к этим напиткам признавался каждый пятый респондент.

Становится больше не только тех, кто отказывается от коктейлей, но и тех, кто никогда в жизни их не пробовал и не планирует это делать. В этом году более 86 % опрошенных ­заявили, что никогда не пробовали эти напитки на вкус. Несколько раз в месяц коктейли употребляют только 4,9 %, несколько раз в год – 5,7 % респондентов.

Энергетики под запретом

К слабоалкогольным напиткам относятся не только всевозможные коктейли, но и энергетики. Однако сейчас найти легальную бодрящую алкогольную продукцию в Петербурге невозможно – с марта прошлого года она под строжайшим запретом.

Согласно закону "Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге" в городе запрещена торговля энергетиками, в которых 1,2–9 % алкоголя и более 0,151 мг / см3 кофеина. Также нельзя продавать напитки, которые содержат "другие тонизирующие компоненты в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека".

По словам председателя комитета по законодательству Законодательного собрания Санкт-Петербурга Дениса Четырбока, этот закон также мог повлиять на статистику потребления слабоалкогольных напитков. Парламентарий подчеркнул, что на законодательном уровне приняты исчерпывающие меры – установлены не только полный запрет на продажу таких напитков, но и серьезные санкции для нарушителей в виде штрафа в размере 200–300 тыс. рублей.

"Снижение потребления на 7 % показывает две вещи: во‑первых, потребление алкогольных энергетиков сокращается, а во‑вторых, этого снижения недостаточно, необходимо продолжать борьбу", – заключил Денис Четырбок.

Что еще пьют?

Если к слабоалкогольным напиткам интерес петербуржцев угас, то на другую алкогольную продукцию спрос по‑прежнему есть. Согласно результатам опроса, 60,1 % совершеннолетних петербуржцев в этом году заявили, что употребляют алкоголь. "По сравнению с 2015 г. доля потребляющих алкоголь осталась прежней, но произошло перераспределение между долями бросивших и никогда не употреблявших – первых стало больше, а вторых – меньше", – отмечают специалисты.

Традиционно употребляющих алкоголь больше среди мужчин (в 2016 г. – 67 %), а тех, кто никогда не употреблял алкоголь, больше среди женщин (26,6 %).

В структуре алкогольных предпочтений петербуржцев, употребляющих алкоголь, в 2016 г. выраженного лидера нет, констатируют с СПб ИАЦ. В большей мере респонденты предпочитают вино (его употребляют 75,6 %), крепкие напитки (71,6 %) и пиво (66,9 %).

Спорт вместо рюмки

Алкогольные предпочтения петербуржцев существенно не меняются, зато сокращаются объемы потребляемых напитков. По данным Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка СПб, продажи алкоголя снизились в первом квартале этого года примерно на 63,9 тыс. дал (639 тыс. л), правда, пива и пивных напитков, наоборот, выросли – на 947 дал (9,47 тыс. л).

По словам координатора проекта "Трезвая Россия" в Санкт-Петербурге Александра Пекина, сегодня все больше горожан отказываются от пагубной привычки в пользу здорового образа жизни.

"Люди стали более осознанно относиться к своему здоровью, понимают, какой вред оказывает алкоголь, именно поэтому сейчас наблюдается снижение потреб­ления алкоголя вообще и слабоалкогольных напитков в частности", – отметил активист.

33% юношей и 20 % девушек ежедневно или через день пьют алкогольные напитки, включая пиво, отмечают специалисты.

9,4 млн дал (94 млн л) алкогольной продукции было произведено в Петербурге в 2015 г. Снижение к 2014 г. составило 22,2 %. Производство пива, по данным Комитета по промышленной политике и инновациям СПб, за прошлый год, ­наоборот, выросло на 8,7 % – до 55,3 млн дал (553 млн л).

"В борьбе с алкогольной зависи­мостью важную роль играет пропаганда здорового образа жизни. Сейчас больше людей занимаются спортом, они хотят создавать семьи, чтобы их дети были здоровыми, сейчас здоровый образ жизни в моде", - говорит Александр Пекин, координатор проекта "Трезвая Россия".

Закрыть