twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Rectangle Created with Sketch. Artboard Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch. accept-circular-button-outline Created with Sketch. fail Created with Sketch. Shape Created with Sketch.

Статья

Петербуржцам расскажут, как разнообразить меню в грядущий пост

В Санкт-Петербурге 4 марта в рамках проекта “Семья в большом городе” состоится кулинарный мастер-класс “Постное меню: здорОво и здОрово”. Петербуржцам расскажут о том, как разнообразить свое меню в грядущий пост и как восполнить недостаток микроэлементов и витаминов в период весеннего авитоминоза.

Инициаторов проекта “Семья в большом городе” стала администрация Московского района Петербурга. В прошлом году он был запущен в качестве эксперимента. Получив позитивные отзывы, организаторы запланировали на 2014 год 10 новых семинаров на важные для молодых семей темы. 

С каждым годом посты становятся все более популярными. Однако время весеннего поста традиционно приходится на самый сложный для организма период авитаминоза, который особенно трудно проходит в петербургском климате. В соответствии с рекомендациями диетолога для мастер-класса “Постное меню: здорОво и здОрово” будут специально разработаны блюда, подходящие для разных дней поста. Рецепты составлены так, чтобы восполнить недостаток витаминов и микроэлементов, белков и жиров и помочь организму восстановиться после дней более сурового поста, не повредив фигуре. На мастер-классе диетолог Сергей Сергеев, член Национального общества диетологов, расскажет о том, как с пользой для здоровья разнообразить свое питание в пост. Шеф-повар ресторана “Макарена” Хуан Милтон Ираола Чукимиа приготовит одно из блюд и даст рекомендации по приготовлению представленного меню в домашних условиях.

На семинаре вы узнаете:

•         Как разнообразить постный стол

•         Как восполнить недостаток витаминов во время поста

•         Как приготовить вкусные блюда без растительного масла

•         Что лучше есть в дни сухоядения

•         Какие продукты должны присутствовать в меню, чтобы восполнить недостаток белка и животных жиров

•         Как правильно сочетать продукты в пост

•         Как правильно совмещать пост и диету

Мастер-класс “Постное меню: здорОво и здОрово” состоится 4 марта с 18:30 до 20:00 в ресторане Macarena по адресу Московский пр., 206. Вход на все мероприятия в рамках проекта бесплатный.