В Петербурге отравились несколько десятков сотрудников «Ленты»
На этот раз ОКИ – острая кишечная инфекция – сразила несколько десятков сотрудников офиса «Ленты».
Как сообщили «ПД» в управлении Роспотребнадзора, в настоящий момент ведомство выясняет подробности насчет количества заболевших и возможных причин массового отравления. Будет произведено санэпидрасследование. По мере поступления уточненных данных санитарные службы их обнародуют.
Пока известно, что в центральном офисе «Ленты» несколько десятков человек слегли с ОКИ. По некоторой информации, сотрудники могли отравиться готовыми обедами, в составе которых было куриное мясо.
Напомним, 21 октября произошло массовое отравление в «Леруа Мерлен». Девятнадцать сотрудников ООО «Леруа Мерлен Восток» получили острую кишечную инфекцию, из них восемь человек были госпитализированы. У всех пострадавших был диагностирован сальмонеллез.
Во всех магазинах ООО «Леруа Мерлен Восток» питание организовано по типу распределительного буфета. Питание сотрудников осуществляет ООО «Фуд Сервисез», фактический адрес которого находится в Колпино, на территории Ижорского завода.
В ходе санитарно-эпидемиологического расследования выявлены многочисленные грубые нарушения: несоблюдение поточности технологических процессов, технологии приготовления пищи; условий хранения готовой продукции. Вся пищевая продукция обезличена, необоснованно завышены сроки годности изготавливаемой кулинарной продукции, производственный инвентарь и оборудование используется не по назначению, у сотрудников предприятия отсутствуют личные медицинские книжки. В Роспотребнадзоре уточнили, что Управление вручило протокол о временном запрете деятельности производства ООО «Фуд Сервисез», деятельность приостановлена на 14 суток.
В отношении буфетов ООО «Фуд Сервисез» составлены протоколы о временном запрете. Материалы дела об административном правонарушении направлены в суды.