В Петербурге за два года количество заведений, предлагающих бизнес-ланчи, сократилось на 7 процентов, передает 78.ru. Сейчас комплексные обеды можно найти в 2,9 тыс. точек общепита. При этом средняя стоимость такого обеда в городе выросла почти на 24 процента и составляет 440 рублей.

Дороже всего пообедать в Курортном районе, где средний чек достигает 594 рублей. В Петроградском районе ланч обойдется в 501 рубль, а в Центральном – в 471 рубль. Рестораторы связывают рост цен с подорожанием продуктов, логистики, топлива, а также увеличением расходов на аренду и зарплаты сотрудников.

При этом спрос на обеды в заведениях значительно упал. Эксперты отмечают, что горожане всё чаще выбирают онлайн-доставку или готовые блюда из магазинов. В первом полугодии 2026 года такой вариант питания выбирали 90 процентов жителей Северной столицы. Кроме того, на снижение потока гостей влияет и опустение офисных центров.

Некоторые рестораны полностью убирают бизнес-ланчи из меню. По мнению участников рынка, для возвращения гостей заведениям необходимо предложить качественный сервис, широкий выбор блюд и сохранить доступные цены.

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что россияне всё чаще берут на работу домашнюю еду в контейнерах, отказываясь от бизнес-ланчей в кафе и столовых. Эксперты связывали этот тренд с ростом цен и желанием лучше контролировать расходы.