Сладости не противопоказаны при диабете, но тем, кто следит за уровнем сахара, рекомендуется выбирать десерты на основе сахарозаменителей, сообщил РИА Новости эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Павел Баранов.

«Сладости при диабете не противопоказаны. Но важно понимать, о каком типе диабета идет речь, потому что это разные заболевания с разными причинами и разными механизмами развития. Если вдруг человек действительно хочет убрать или ограничить в рационе сладкое, он может использовать сахарозаменитель», − заявил он.

Баранов отметил, что десерты лучше всего готовить самостоятельно, так можно контролировать состав и снижать калорийность: использовать небольшое количество жиров, заменять сахар на сахарозаменитель, а калорийные ингредиенты − на менее калорийные аналоги.

«Сегодня на рынке достаточно готовых продуктов, разработанных с учетом потребностей людей, следящих за калориями и уровнем сахара. Это, в частности, десерты без сахара, созданные на основе сахарозаменителей», − подчеркнул специалист.