Согласно данным 2ГИС, в июне 2026 года в городе работало 2511 магазинов алкогольных напитков – на 1,2% меньше, чем годом ранее, и на 1% ниже показателя начала года. При этом общее число мест продажи алкоголя не сокращается: алкомаркеты расширяют ассортимент и превращаются в магазины у дома, а супермаркеты получают алкогольные лицензии, пишет издание «Вечерний Санкт-Петербург».

Руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» и доцент РАНХиГС Максим Черниговский оценил сокращение мест продажи алкоголя в первой половине 2026 года примерно в 1,5% и охарактеризовал ситуацию как стагнацию с небольшим уменьшением числа точек. «Расширение продуктового ассортимента – логичная реакция розничных сетей», – пояснил эксперт.

Доцент кафедры менеджмента РАНХиГС и кандидат экономических наук Линда Рыжих отметила двойную динамику: слабые специализированные игроки уходят с рынка, а продуктовые магазины наращивают алкогольный ассортимент. «Количество специализированных сетевых алкомаркетов незначительно сокращается, потому что рынок покидают слабые игроки, но общая плотность легальных точек продаж растет благодаря выдаче лицензий супермаркетам», – сказала она.

Тренд на трансформацию в магазины у дома развивается давно: например, сеть «Красное & Белое» начала менять позиционирование еще в 2010 году. Похожий путь проходят «Градусы» и «Вингараж».

В «Градусах» подтвердили: доля продуктов питания в магазинах сети превысила 50%. «Мы уже полноценный магазин у дома, поэтому добавляем то, что нужно нашим покупателям», – поделились в компании.

Основатель «Академии Ритейла» Алексей Филатов подчеркнул, что специализированным магазинам сложно закрепиться в сознании покупателя как универсальным точкам. «Чтобы это произошло, необходимо по‑настоящему уникальное предложение: уникальное качество, сильные бренды и лучшие на рынке цены. Собрать коллекцию таких предложений может только крупная и очень высокотехнологичная сеть», – отметил он.

Кроме того, с 1 января ставка акциза на крепкий алкоголь выросла с 770 до 824 рублей за литр безводного спирта, а снижение реальных доходов заставляет потребителей экономить на премиальном алкоголе. По словам Рыжих, закрытие монобрендовых точек – это адаптация к падению покупательной способности. «Смещение спроса вниз по цене снижает валовую рентабельность торговой точки, и она вынуждена существовать только за счет оборота и сопутствующих товаров», – пояснила она.

Эксперт подчеркнула, что меняются и потребительские привычки.

«Мы постепенно уходим от водки и некачественных напитков к новым вкусам и привычкам. Мы, как нация, всё больше стремимся разбираться в алкоголе и учимся получать удовольствие от его потребления. Во многом этот процесс связан со сменой поколений и их ценностей», – добавил Филатов.

Директор департамента торговой недвижимости NF GROUP в Санкт‑Петербурге Анна Лапченко связала трансформацию модели магазина с ростом интереса к осознанному потреблению. «Для части операторов становится важнее расширять ассортимент продуктов повседневного спроса и увеличивать число поводов для посещения, не связанных непосредственно с покупкой алкоголя», – сказала она.

В арендных отношениях алкомаркеты остаются востребованными арендаторами и нередко заключают долгосрочные договоры (до 10 лет). При этом, как отметила владелец агентства «AVG Недвижимость» Анна Гусева, важно заранее зафиксировать порядок индексации ставки. «Для собственника такой срок имеет экономический смысл, когда договор заранее фиксирует понятный порядок роста ставки», – объяснила эксперт.

Участники рынка ожидают, что сближение алкомаркетов с магазинами у дома продолжится: алкоголь останется якорной категорией, а сопутствующие товары будут работать на трафик.

«На фоне стагнации специализированного алкогольного сегмента это позволяет поддерживать трафик и увеличивать число поводов для посещения магазина», – отметил Черниговский.

Стоит заметить, что тенденция характерна не только для Петербурга: в 2025 году количество алкомаркетов в городах‑миллионниках сократилось на 7%. При этом производство водки в Петербурге в июне 2026‑го выросло на 22,6%, а розничные продажи снизились на 1%.

«Часть покупателей перешла в категорию винных напитков и сидров. Совокупный трафик легальной розницы умеренно снизился, часть потребителей даже вернулась к «серым» каналам сбыта», – дополнила Рыжих.

Как итог специализированной рознице приходится конкурировать не только между собой, но и с продуктовым ретейлом, и для сохранения оборота алкомаркету уже недостаточно продавать лишь алкоголь.

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что Роспотребнадзор запретил ввоз нескольких марок напитков из Грузии.