Российский врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» рассказал, нужно ли мыть куриные яйца перед готовкой.

Одна из зрительниц сообщила, что спорит со свекровью о том, нужно ли мыть яйца перед приготовлением. Женщина утверждает, что это необходимо делать, а родственница настаивает на обратном.

«Если вы его бросите варить в скорлупе, соответственно, мыть не надо. Если вы делаете яичницу, если скорлупа туда не упала...» – сказал Мясников.

Врач отметил, что яйца можно не мыть, потому что опасная для здоровья бактерия сальмонелла обычно содержится внутри продукта. Полностью безопасными яйца делает достаточная термическая обработка.

Ранее доктор Мясников рассказал, чем полезно пиво.