В Ленобласти планируется запустить роботизированный цех для увеличения производства мягких сыров
В Ленинградской области на заводе «Микельанджело» в Кобралово планируют запустить роботизированный цех – это позволит нарастить выпуск мягких сыров на 50%. Как сообщили в пресс-службе администрации Ленобласти, предприятие с рабочим визитом посетил губернатор региона Александр Дрозденко.
В ходе визита он осмотрел автоматизированную линию по выпуску бурраты и участок асептической фасовки, а также обсудил с руководством завода строительство отдельного цеха для сыров, которые требуют повышенных санитарных требований.
«Ленинградская область субсидирует производство молочной продукции и покупку техники. Инвестиции в роботизацию окупятся и дадут региону новые рабочие места и узнаваемый бренд», – резюмировал глава 47-го региона.
Ранее мы писали о том, что в Петербурге стартовал прием заявок на федеральный проект «Производительность труда» на 2027 год.