В России цены на красную икру лососевых в сетевых магазинах достигли исторического максимума. Килограмм угощения стал стоить 23,5 тысячи рублей. Такие цифры сообщили в Информационном агентстве по рыболовству.

Руководитель агентства Александр Савельев назвал самую дорогую икру – нерка стоит от 18,5 тысячи до 23,5 тысячи рублей за килограмм. Икру кеты можно купить по цене 16,5-22,5 тысячи рублей, горбуши – 14,6-19,95 тысячи рублей за килограмм, пишет «ФедералПресс».

По информации Росрыболовства, до августа было выловлено 74,7 тысячи тонн лососевых. Это на 60 процентов меньше, чем в прошлом году. 

«Срок ее годности истечет через две-три недели», – рассказал он «Интерфаксу».

Ранее стало известно, что Росстандарт утвердил новый ГОСТ с требованиями к красной икре первого и второго сортов.