Правильный отказ от сахара требует постепенного снижения и стабильного рациона, заявила РИА Новости врач-нутрициолог, гастроэнтеролог и гепатолог Светлана Бирюкова.

Главные ошибки – резкие ограничения и длительные пропуски еды. Они ведут к раздражительности, тревоге, внутреннему напряжению и проблемам со сном. Вместо этого врач советует выстраивать систему таким образом, чтобы не просто исключать десерты, а добавлять полезные продукты.

«В основных приемах пищи должны присутствовать белки, например яйца, рыба, мясо, творог или бобовые, сложные углеводы», – пояснила Бирюкова.

День стоит начать с полноценного завтрака. Кофе с круассаном эксперт предлагает заменить на яйца с овощами и цельнозерновым хлебом, творог с ягодами или кашу с добавлением белка. Такой подход стабилизирует уровень глюкозы и убирает острую тягу к сладкому через пару часов.

Для перекусов стоит выбирать не фрукты или батончики, а белково-клетчаточные сочетания: йогурт без сахара с орехами или цельнозерновые хлебцы с сыром.

Россиянам также назвали болезнь, которая мешает похудеть.