Крым активно движется к импортозамещению миндаля на фоне доли импорта 95-98 процентов
Президент Ассоциации ореховодов России Роман Фурсенко в эфире телеканала «Крым 24» заявил, что доля иностранных орехов на российском рынке достигает 95-98%. Однако, по его словам, Республика Крым активно продвигается в вопросе импортозамещения миндаля. Эксперт отметил, что благодаря благоприятному климату и низкой конкуренции среди производителей регион имеет все шансы стать основным производителем миндаля в стране.
Уже сейчас на полуострове ежегодно засаживают порядка 400-500 гектаров земли садами этой ценной культуры. Фурсенко подчеркнул, что дальнейшее развитие миндалеводства в Крыму позволит существенно снизить зависимость России от импортных поставок и укрепить продовольственную безопасность. Он также отметил, что климатические условия полуострова идеально подходят для выращивания миндаля, а отсутствие насыщенности рынка местной продукцией открывает широкие перспективы для сельхозпроизводителей.
Ранее сообщалось, что россияне массово стали собирать кедровые шишки.