Одна из причин детского ожирения в РФ – скрытый сахар, который присутствует не только в сладостях, но и в продуктах повседневного рациона, включая детское питание, и воспринимается как норма с раннего возраста, сказал RT сенатор Иван Новиков.

Он напомнил, что ранее в Совфеде состоялось заседание рабочей группы, на котором обсуждали вопросы школьного питания, в том числе проблему детского ожирения.

По словам Новикова, предлагаемые изменения в санитарных и технических регламентах направлены на ограничение добавленных сахаров – не более 5% от калорийности рациона, а также на запрет ряда продуктов со скрытым сахаром и обязательную маркировку детского меню и упаковки.

«Буфеты, вендинговые автоматы (там, где они ещё остались) с продукцией со скрытым сахаром в школах противоречат самой логике здорового питания. Такие форматы необходимо пересматривать в образовательных учреждениях и полностью менять их ассортимент на здоровую альтернативу – продукцию без сахара», – подчеркнул он.

К такой сахаросодержащей продукции относятся вафли, злаковые батончики, фруктовая пастила, мюсли, сокосодержащие напитки, йогурты, печенье, булочки, цукаты в сиропе, фруктовое пюре.

При этом альтернативные решения на российском рынке уже есть, утверждает сенатор.

Кроме того, сенатор подчеркнул, что важно работать с родительским сообществом и менять пищевые привычки не только в школе, но и в семье, где сладкое часто выступает как повод для поощрения или обязательный элемент любого праздника.

Ранее сообщалось, что в РФ растет интерес к историческому образованию.