Пасхальный кулич – весьма калорийное блюдо, которое нужно есть в умеренных количествах. Об этом «Вечерней Москве» сообщила 7 апреля врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

Уточняется, что взрослым и здоровым людям без каких-либо сопутствующих заболеваний можно употребить без вреда для здоровья и фигуры от 100 до 200 граммов кулича.

«В состав классического кулича входят мука, масло, сахар. Также часто включаются достаточно калорийные добавки, такие как сухофрукты, цукаты, орехи, которые значительно повышают энергетическую ценность кулича. А шапочка из глазури содержит сахар и дополнительно повышает калорийность данного продукта», – пояснила диетолог.

Чтобы снизить калорийность кулича, эксперт посоветовала добавлять меньше сахара в тесто, а также частично использовать сахарозаменители или яблочное пюре.

Специалист предупредила, что при наличии хронических заболеваний, таких как сахарный диабет и ожирение, кулич есть нежелательно.

Ранее священник Береговой посоветовал россиянам не готовить куличи самим.