Яндекс.Метрика
  • Анастасия Лучкова

Тренд на домашнюю еду: петербуржцы выбирают ее, даже когда некогда готовить

Исследования показали рост покупки гастрономии
Фото: Борис Гуревич / «Петербургский дневник»

Петербуржцы стали все чаще отдавать предпочтения готовой, домашней еде. Даже если нет времени готовить, горожане предпочитают купить блюда в отделах гастрономии. Таковы результаты последнего исследования, которое оказалось в распоряжении «Петербургского дневника».

«Тренд на ностальгию заметен и в предпочтениях петербуржцев при выборе готовой еды и полуфабрикатов – 17 процентов опрошенных радует домашняя еда. Так, в марте покупатели сети стали чаще приобретать куриные котлеты, пирожки с капустой, чебуреки, а также винегрет и другие овощные салаты. В целом спрос на товары категории «Готовая кулинария», по сравнению с зимними месяцами, вырос на 12 процентов», – говорится в исследовании. 

Совсем небольшой процент все еще предпочитает газировку и снеки. Таких в нашем городе 9 процентов. По данным аналитиков, наиболее популярны в Ленинградской области чипсы с солью и со вкусом грибов.

«В категории сухариков обычно выбирают продукты со вкусом холодца с хреном. А вот среди напитков весной стали набирать популярность упакованные морсы и лимонад «Дюшес», – говорится в исследовании сети гипермаркетов «О’КЕЙ».

Также в Международный День счастья выяснилось, какой едой петербуржцы радуют себя. Подробнее читайте здесь.