В лесах Ленинградской области уже начали находить весенние съедобные грибы саркосцифы. Их также называют «алая эльфова чаша».

Первые фотографии этих грибов любители тихой охоты опубликовали в группе «Грибы и Грибники СПб» в сообществе «ВКонтакте». К примеру, снимки были сделаны в Лужском районе.

Саркосцифу часто едят в жареном виде, предварительно отварив.

Ранее сообщалось, что петербургский грибник случайно собрал 25 килограммов клюквы вместо стакана. А это значит, что сезон сбора дикорастущих ягод в регионе фактически уже начался.