Некоторым людям надо с осторожностью есть помидоры, заявила гастроэнтеролог, аллерголог-иммунолог «СМ-Клиники» в Петербурге Елена Грек «Ленте.ру».

Врач предупредила, что людям с проблемами желудочно-кишечного тракта – гастритом, язвой или панкреатитом – стоит осторожно относиться к помидорам. Дело в том, что этот овощ содержит органические кислоты, которые могут вызывать изжогу, боль и ухудшение состояния.

По словам специалиста, помидоры также могут быть опасны для людей с болезнями почек.

«В помидорах содержатся оксалаты – соли щавелевой кислоты. У здорового человека они обычно выводятся с мочой без последствий. Однако при нарушении функции почек это может быть затруднительно. При определенных условиях оксалаты способны образовывать соединения с кальцием и участвовать в формировании кристаллов, которые являются одним из факторов риска камнеобразования», – объяснила врач.

Она также уточнила, что людям с перечисленными заболеваниями не нужно полностью исключать помидоры из рациона. Речь идет скорее об ограничении, жесткость которого зависит от диагноза и стадии заболевания.

Ранее агроном Анатолий Енин рассказал, когда сеять рассаду помидоров.