К 8 Марта спрос на заказ сладостей в крупных городах России увеличивается в три раза – такие данные были получены за последние три года. Геосервис 2ГИС проанализировал рынок кондитерских в городах-миллионниках, чтобы определить, какие десерты наиболее популярны и какова их стоимость.

Готовые торты (26%) и торты на заказ (21,5%) занимают значительную долю ассортимента кондитерских. Также популярны меренговые рулеты, конфеты и шоколад ручной работы, а также бенто-торты. Найти, где можно приобрести или заказать тот или иной десерт, можно, введя его название в поиске 2ГИС.

Фототорты особенно востребованы на Урале и в Сибири. В Перми (12,9%), Омске (12,1%), Екатеринбурге (10,4%), Челябинске (8,6%), Новосибирске (8,2%) и Уфе (7,7%) они входят в пятерку самых популярных десертов по доле рынка.

В центральной части и на юге России в пятерку лидеров попадают турецкие сладости. Наибольшая их доля наблюдается в Самаре (20,9%), Казани (17,1%), Краснодаре (13,7%), Волгограде (12,9%) и Петербурге (8,1%). В Самаре и Казани турецкие сладости занимают второе место после готовых тортов и тортов на заказ.

Жевательный мармелад занимает 6% рынка среди городов-миллионников и входит в тройку лидеров в Волгограде (18,5%) и Воронеже (7,1%).

В Москве готовые торты составляют 23,3% рынка кондитерских, торты на заказ – 18,8%, меренговые рулеты – 9,2%, конфеты и шоколад ручной работы – 8,7%, а турецкие сладости – 7%. В Петербурге готовые торты представлены в 28,8% кондитерских, торты на заказ – в 26,9%, шоколад ручной работы – в 9,8%, турецкие сладости – в 8,1%, а бенто-торты – в 6%.

Для сравнения цен на сладости 2ГИС провел исследование стоимости бенто-тортов весом 300 грамм в городах-миллионниках. Этот десерт стал популярным подарком благодаря своему компактному размеру и оригинальному оформлению. Узнать стоимость сладостей можно в карточке компании в разделе «Цены».

В среднем по России бенто-торт стоит 1740 рублей. Наиболее доступные цены наблюдаются в Волгограде (1250 руб.), Ростове-на-Дону (1290 руб.) и Омске (1300 руб.). Самые высокие цены зафиксированы в Петербурге (2425 руб.), Москве (2278 руб.) и Новосибирске (2246 руб.).

Ранее мы писали, что накануне 8 Марта в Ленинградской области вырос спрос на аренду жилья.