Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова предупредила о серьёзных последствиях для здоровья при злоупотреблении блинами в масленичную неделю. В беседе с «Радио 1» эксперт назвала безопасную норму и рассказала, как избежать проблем с поджелудочной железой.

По словам специалиста, мужчинам без вреда можно съедать до трёх блинов в день, женщинам – не больше двух. При этом важно, чтобы начинка была полезной – из фруктов или белка.

«Вы можете съесть их как на завтрак, так на обед или на ужин, – пояснила Дианова. – Но если всю неделю питаться только блинами, можно заработать панкреатит».

Диетолог рекомендует не делать блины основой рациона, а включать их не чаще одного раза в день, каждый раз меняя белковую начинку.

«Избыточность приводит к проблемам с желчным пузырём и серьёзным последствиям», – предупредила эксперт, призвав сохранять разнообразие в питании даже в праздничные дни.

Ранее мы писали, что эксперт рассказал о древних традициях Масленицы.