Яндекс.Метрика
  • Анастасия Лучкова

Выяснилось, кому нельзя есть креветки

Они способны накапливать тяжелые металлы
Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник»

Для жителей средней полосы креветки остаются изысканным и полезным дополнением к рациону. Этот морепродукт ценят за высокую концентрацию белка и быстроту приготовления. Он одинаково хорош как для диетического ужина, так и для торжественного меню. По питательным свойствам креветки успешно конкурируют с рыбой и мясом, и остаются фаворитом среди сторонников здорового образа жизни.

Особенности и предостережения:

Креветки – это легкоусвояемый продукт с минимальным содержанием жиров и богатым набором микроэлементов. Но стоит учитывать несколько факторов:

- Холестерин: он присутствует в составе, поэтому важна умеренность.

- Качество сырья: морепродукты могут накапливать тяжелые металлы, если добыты в загрязненных зонах.

- Аллергия: это один из самых сильных пищевых аллергенов.

Польза для женщин:

Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию протеина, креветки помогают поддерживать форму и мышечный тонус. Белок из морепродуктов способствует сохранению упругости кожи и облегчает восстановление организма во время гормональных изменений.

Польза для мужчин:

Продукт незаменим для тех, кто ведет активный образ жизни и занимается спортом, так как помогает эффективно восстанавливать мышцы. Сочетание цинка и селена благотворно влияет на мужское репродуктивное здоровье и способствует естественному синтезу тестостерона.