На Херсонской улице в Санкт-Петербурге состоялось открытие нового ресторана русской кухни сети «Теремок». Площадку осмотрел глава Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле (КППИТ) Александр Ситов, отметивший динамичные изменения в гастрономической сфере города.

«Теремок» – это бренд, который родился и вырос в Северной столице. От первого киоска он развился в современную сеть, которая адаптирует традиционную русскую кухню к ритму мегаполиса, сохраняя атмосферу домашнего уюта», – прокомментировал Ситов.

Новый ресторан продолжает курс сети на технологичность и инновации. Компания активно модернизирует производство при поддержке Фонда развития промышленности Санкт-Петербурга. За последние три года на эти цели были привлечены целевые займы на общую сумму почти 160 млн рублей.

Эти инвестиции позволили не только увеличить объёмы выпуска продукции и создать новые рабочие места, но и существенно расширить налоговые отчисления в бюджет города.

«Теремок» – наглядный пример того, как поддержка Фонда помогает предприятиям внедрять передовые технологии, наращивать мощности и укреплять конкурентоспособность», – подчеркнул Александр Ситов, поздравив коллектив с открытием и пожелав дальнейших успехов.

Ранее сообщалось, что в Петербурге зарплаты в общепите выросли на 17 процентов.