Во Фрунзенском районе Санкт-Петербурга состоялось торжественное открытие образовательного пространства «Кухонный театр» в гимназии № 441. Проект, концепция которого была разработана старшеклассниками – победителями конкурса «Твой Бюджет в школах».

«Традиции петербургской кулинарии известны всей России. С каждым годом индустрия общественного питания привлекает всё больше гостей – поклонников направления гастрономического туризма. Как раз в эти дни проходят соревнования лучших шеф-поваров на Кубок Губернатора Санкт‑Петербурга. Успешно реализуются проекты «Петербургская кухня» и «Петербургский завтрак». Мы приветствуем желание школьников научиться готовить по-петербургски – сытно, полезно и с большим вниманием к тончайшим оттенкам вкуса», – отметил губернатор Александр Беглов.

Образовательная зона организована как интерактивная лаборатория, где кулинарные процессы представлены в увлекательном формате. Помимо практических занятий, здесь запланированы лекции о принципах здорового питания, тематические кулинарные конкурсы, фестивали национальных кухонь.

Проект способствует развитию у школьников практических навыков, командного взаимодействия и готовит их к будущей самостоятельной жизни.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, что в школе № 461 Колпинского района открылось новое пространство для изучения экономики и финансов.