В середине сентября у станций метро Петербурга, возле торговых центров возникают стихийные «народные» рынки, где идет бойкая торговля грибами, яблоками, цветами с дачного участка и медом. Об опасностях, которые влечет за собой покупка меда на таком рынке, рассказало издание «Мойка78».

При неоспоримой пользе меда есть и неочевидные угрозы употребления такого меда в пищу. Медики и специалисты по пищевой безопасности предупреждают: мёд с уличных развалов иногда откровенно опасен для здоровья.

Первая опасность – мед может оказаться подделкой. «Для увеличения объёма и снижения себестоимости недобросовестные продавцы подмешивают в продукт сахарный сироп, крахмал, карамельный краситель, патоку», – говорится в материале издания.

Во-вторых, мед, продаваемый у входа в метро, часто не проходит лабораторных проверок, которые могли бы показать наличие антибиотиков и химикатов, которыми подкармливают пчел, а затем эти вещества попадают в продукт.

Врачи отмечают осенью рост количества пациентов, которые оказываются на больничной койке с острой аллергией или диареей, и рекомендуют покупать мед на специализированных ярмарках.

Ранее в Петербурге изъяли 1,5 тонны арбузов и обуви у нелегальных торговцев.