Яндекс.Метрика
  • Елизавета Аксенова

В магазинах Петербурга семь из десяти тушенок оказались не по ГОСТу

В ещё одном образце массовая доля хлористого натрия превысила норму
Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник»

В торговых предприятиях Петербурга отобрали образцы пищевой продукции «Консервы мясные «Говядина тушеная» различных изготовителей и направили на лабораторные испытания в испытательную лабораторию СПб ГБУ «ЦККТРУ» – «ПЕТЭКС» для оценки качества и безопасности.

По результатам испытаний 7 из 10 образцов указанной пищевой продукции не соответствовали требованиям ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия» (таблица 2): содержание белка оказалось ниже нормативного значения – фактические значения варьируются от 6,25% до 12,18% (значение показателя по НД – не менее 15,0%), а в одном образце еще и массовая доля хлористого натрия оказалась выше нормы – фактическое значение 1,8% (значение показателя по НД – от 1,0 до 1,5% включительно).

«Подробная информация о результатах исследований размещена на Информационном портале по защите прав потребителей в разделе «Качественный товар», – говорится в сообщении. – Телефон горячей линии по защите прав потребителей: +7 (812) 233-55-45».

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что «Пятерочка» и «Перекресток» перестанут торговать продукцией Mars.