С 1 сентября 2025 года начнут действовать обновленные санитарные правила по организации школьного питания. Их утвердили постановлением Главного санитарного врача. Основными нововведениями станут обязательный контроль температуры подаваемых блюд и требование публиковать школьное меню на официальных сайтах учебных заведений.

Заведующая учебной частью одной из школ Наталия Савинкина положительно отозвалась о предстоящих изменениях в комментарии для RuNews24.ru. Она отметила, что обязательное использование термометров при раздаче пищи значительно повысит безопасность питания и снизит риск возникновения пищевых отравлений среди учащихся.

Как сообщает «Петербург 2», Савинкина также подчеркнула, что открытая публикация информации о школьном меню сделает систему питания более прозрачной, предоставив родителям возможность контролировать рацион своих детей. По её мнению, эти меры окажут благоприятное воздействие на здоровье школьников.