Издание «Вечерня Москва» перечислило девять напитков, которые в домашних условиях помогут утолить жажду в сильную жару.

Морс «Как у бабушки»

Чтобы сделать домашний морс из брусники, возьмите 300 граммов ягод. Промойте и переберите бруснику, а после разомните ее через сито в миску. Оставшийся ягодный жмых соберите, залейте стаканом воды и доведите до кипения, после остудите. Затем в миску добавьте сахар по вкусу и один литр воды.

Шипучка «Почти шампанское»

Чтобы приготовить такой напиток с мятой заварите обычный черный чай и остудите его. После по вкусу добавьте сахар, лимонный сок и газированную воду. Наполните бокалы льдом и украсьте их мятой.

Клубника с изюминкой

Нарежьте ягоды клубники, с лимона снимите цедру. Сложите в блендер, добавьте сахар, лимонную мякоть и цедру, взбейте до однородной массы. Лимонад процедите.

Чай «Заварной апельсин»

Ох уж этот любимый всеми фруктовый чай со льдом! Снимите цедру с одного лимона и двух апельсинов, после чего выжмите из фруктов сок. Затем заварите чай вместе с мятой и цедрой цитрусовых, добавьте в смесь сок и сахар по вкусу. После охладите напиток и добавьте кусочки льда.

Фреш «Дорогу полосатым»

Поможет перенести жару и арбузный фреш. Возьмите 300 граммов мякоти арбуза, удалите из нее все косточки, разбейте ягоду блендером и добавьте столовую ложку лимонного сока. Если арбуз недостаточно сладкий, можно добавить по вкусу сахар.

Лимонад «5 минут»

Для приготовления домашнего лимонада понадобятся половинка лимона, один литр газированной воды, пять столовых ложек сахара и лед. Выжмите сок из лимона и добавьте сахар. После залейте все газировкой, положите лед и перемешайте.

Лимонад «Мятное спасение»

Для приготовления турецкого лимонада промойте лимоны и мяту, порежьте их, положите в блендер и начните перемалывать. После получения кашицы добавьте 500 граммов сахара и добавьте смесь в кастрюлю с питьевой водой. Главное – не горячей, иначе напиток получится горьким.

Коктейль «Джулеп»

Название коктейля «Джулеп» произошло от персидского «голаб» (в переводе «розовая вода»). Смешайте 100 миллилитров сока черной смородины, 80 миллилитров малинового сока и 20 миллилитров мятного сиропа.

Сок «Джунгли зовут»

А этот яркий напиток поднимет настроение за счет банана. В нем содержится триптофан – аминокислота, которая используется организмом для выработки гормона радости серотонина. Выжмите сок из четырех апельсинов, добавьте три нарезанных банана, лед и взбейте в блендере в однородную массу.

«Если вам приходится много работать на улице в жаркую погоду, лучше пить минеральные напитки, которые восполняют в организме количество солей, уходящих с потом. Я бы посоветовал употреблять «Ессентуки № 4» – эта вода в меру подсоленная. Но подойдет любая минералка. Главное – избегать сильно газированных напитков, потому что они провоцируют гастрит. Есть норма: в сутки можно пить не более 200 миллилитров газировки. Не стоит покупать в магазинах сладкие напитки, в которые добавляют кофеин. Он провоцирует жажду, и вам захочется пить этот лимонад снова и снова – это коммерческие уловки. Лучше отказаться также от напитков с добавлением лимонной или других кислот. Они снижают количество кальция в крови. А чтобы утолить жажду, лучше всего пить чай: холодный или горячий – без разницы. Полезны также травяные напитки, компот. Причем последние особенно хороши, так как содержат много калия, необходимого для организма», – сказал врач-терапевт Андрей Звонков.

Ранее кардиолог рассказала, что жара летом сгущает кровь.