Готовая еда становится все более популярной в России, поэтому глава Роспотребнадзора Анна Попова предложила ввести маркировку такой продукции. Об этом она сообщила во время ПМЭФ-2025.

По ее словам, каждый пятый россиянин покупает готовую пищу примерно раз в неделю. Вдобавок на 7,5 процента вырос и мировой рынок готовой продукции, до 220 млрд рублей. В России процент чуть ниже, но тоже показал заметное увеличение – плюс 5,5 процента.

«Этот инструмент даёт возможность обелить рынок очень быстро и очень эффективно», – заметила глава ведомства после того, как предложила идею маркировки.

Ранее мы писали, что ретейлерам в Петербурге не хватает поставщиков готовой еды, поэтому многие компании предпочитают развивать собственное производство.