Наиболее популярным видом шашлыка в Петербурге является свинина, которую выбирают 45 % горожан. На втором месте находится курица, которую предпочитают 21 % респондентов. Эти данные были получены в результате исследования, проведенного сервисом по поиску работы SuperJob.

Баранина занимает третье место с 16 % голосов. Говядину выбирают реже – 7 %, а индейку – 6 %. Остальные виды мяса, такие как крольчатина и утка, упомянули 2 % опрошенных. Шашлык не нравится лишь 2 % респондентов.

Мужчины чаще отдают предпочтение шашлыку из свинины и баранины, в то время как женщины в два раза чаще мужчин выбирают курицу и индейку, хотя у женщин Петербурга также на первом месте стоит свинина.

Особенно популярна свинина среди петербуржцев старше 45 лет – это лучший выбор для половины из них. Среди респондентов этой возрастной группы наблюдается и больший интерес к баранине (17 %), в то время как молодые люди (до 35 лет) чаще всего предпочитают курицу (29 %).