Цены на продукты в России могут увеличиться на 10-25%, если будет введена обязательная сертификация по ГОСТам.

Бизнес-эксперт Дмитрий Пищальников отметил, что рост стоимости произойдет из-за отказа от дешевых заменителей. Например, соевого белка вместо мяса, а также из-за затрат на прохождение процедуры сертификации, в особенности для малого и среднего бизнеса.

Специалист заявил, что для потребителей изменения будут иметь двойной эффект. С одной стороны, качество продуктов станет лучше, с другой – цены вырастут, а ассортимент может сократиться, передает «Мойка78», ссылаясь на издание «Газета.Ru».

По его мнению, значительных уступок для бизнеса может не быть, но вероятны меры для смягчения переходного периода.

«Главный вызов здесь – найти баланс между защитой потребителя и поддержкой бизнеса», – сказал эксперт.