В Петербурге прошел конкурс профессионального мастерства в сфере соцпитания

В Петербурге состоялся конкурс профессионального мастерства в сфере социального питания для студентов колледжей «Вкусный Замес». На площадке состязались более 50 студентов специальностей «повар» и «повар-технолог» из девяти профильных средних профессиональных образовательных учреждений.
Как сообщили сегодня в пресс-службе Комитета по труду и занятости населения, каждый конкурсант под руководством экспертов прошёл полный цикл от приёмки продуктов до уборки рабочего места. Конкурсанты приготовили блюда и напитки – первое, второе и третье, используя при этом технологические карты.
Итоги конкурса были подведены 29 мая. Первое место занял студент Морской технической академии имени Адмирала Сенявина Максим Свекров, второе – студентка Ижорского политехнического колледжа Татьяна Кузьмина и третье – студент Колледжа бизнеса и технологий Облобердиев Хасанбек Шерзод оглы.
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что в Петербурге объявлен XII конкурс детских рисунков «Трамваи и троллейбусы в городе на Неве».