Выпадение волос – проблема, с которой сталкиваются и мужчины, и женщины. Причины могут быть разными, в том числе и неправильное питание. Действительно, некоторые продукты способны укрепить волосы, улучшить их рост и даже замедлить выпадение, рассказала «Вечерней Москве» косметолог-эстетист, разработчик профессиональной косметики Наталья Рябинова.

Прежде чем говорить о конкретных продуктах, стоит разобраться, какие нутриенты особенно важны для волос:

• белок (кератин) – основа структуры волоса;

• железо – предотвращает анемию, которая часто вызывает потерю волос;

• цинк – регулирует работу сальных желез и участвует в синтезе белка;

• омега-3 – питает волосяные фолликулы, уменьшает воспаление;

• витамины группы B (особенно биотин, B12) – ускоряют рост волос;

• витамин D – стимулирует фолликулы;

• антиоксиданты (витамины A, C, E) – защищают от повреждений.

Среди продуктов, которые помогут предотвратить выпадение волос, оказались: жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь), яйца, шпинат и темная зелень, орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семена льна, чиа), авокадо, бобовые (чечевица, фасоль, нут), устрицы и морепродукты, ягоды (клубника, черника, малина), сладкий перец и мясо (говядина, индейка, курица).

Некоторые продукты могут усугубить проблему:

• сахар и быстрые углеводы провоцируют воспаление;

• жирная и жареная пища ухудшает работу сальных желез;

• алкоголь обезвоживает и снижает уровень цинка;

• кофеин в избытке нарушает усвоение железа.

Ранее доктор объяснила, как улучшить здоровье волос с помощью своего кишечника.