Петербургский ресторан заставили выбросить 100 килограмм мидий

Сотрудники прокуратуры Петродворцового района вместе с Роспотребнадзором проверили исполнение закона о качестве пищевой продукции в одном из ресторанов Петербурга.
После проверки заведению пришлось выбросить 150 кг морепродуктов, сообщили в пресс-службе ведомства.
Оказалась, что организация осуществляла оборот морепродуктов без ветеринарных документов. Также продукция находилась в производственном помещении без маркировки, даты обработки и времени поступления. Сроки годности определить не удалось.
Прокуратура проследила за изъятием на утилизацию 50 кг щупальцев кальмара и 100 кг мяса мидий.
На данный момент решается вопрос о принятии меры прокурорского реагирования в отношении юридического лица.
Ранее сообщалось, что жалобу ресторана Собчак на взыскание миллиона рублей рассмотрит суд.