В России продолжает увеличиваться производство молочной продукции, сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ.

Как уточняется, в первом квартале этого года отечественные предприятия выпустили свыше 1,5 миллиона тонн питьевого молока, что на 3,7 процента больше, чем за аналогичный период 2024 года.

В январе-марте также было произведено 83,3 тысячи тонн сливочного масла (+4,3 процента к уровню прошлого года), 121,8 тысячи тонн творога (+2,5 процента), 124,9 тысячи тонн мороженого (+2,1 процента), 202,1 тысячи тонн йогурта (+2,5 процента) и 41,2 тысячи тонн сухих молока и сливок (+19,5 процента).

По мнению экспертов, увеличение объемов выпуска молочной продукции связано в том числе с повышением спроса на фоне роста реальных располагаемых доходов населения.

Напомним, ранее Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» заключил соглашение о стабилизации цен на свою продукцию, рассказали в Федеральной антимонопольной службе по Петербургу.

Речь о добровольном ограничении отпускной цены на молоко для поддержки горожан, то есть принятии мер для стабилизации цен.