От хранения еды в пластике лучше отказаться, считает нутрициолог Маргарита Коробченко.

По её словам, которые приводит «Российская газета», когда продукты соприкасаются с пластиком, в них попадают такие вредные для организма вещества, как фталаты и бисфенолы.

Первое вещество нарушает жировой и углеводный обмен, мешает нормальной работе щитовидной железы. Второе – увеличивает риск развития диабета и болезней печени, а также повышает частоту развития аллергии и эндокринных нарушений.

Так что хранить и готовить еду лучше в стеклянной или керамической посуде.