Эндокринолог Толмасова назвала крупы, которые наносят вред суставам

Людям с заболеваниями суставов, помимо приема лекарств, необходимо уделять внимание питанию. Врач-эндокринолог Анжела Толмасова рассказала «Известиям», каким должен быть рацион при таких заболеваниях.
Врач предостерегла от употребления рафинированных круп, поскольку в процессе обработки они теряют важные микроэлементы, такие как клетчатка, витамины и минералы.
«Рафинированные крупы увеличивают уровень воспалительных маркеров в крови, что оказывает негативное влияние на суставы, а также способствует развитию других проблем со здоровьем. К рафинированным крупам относятся, например, белый хлеб, очищенный рис, выпечка и сладкая сдоба», – пояснила эксперт.
В то же время потребление цельнозерновых изделий снижает риск развития диабета, гипертонии и заболеваний сердца, а также благотворно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта.
Ранее сообщалось, что диетолог Бобровский перечислил популярные продукты, которые следует исключить из рациона.