В Роспотребнадзоре Петербурга объяснили, что такое бруцеллез и как защитить себя и своих близких от этой болезни.

Бруцеллез – это серьезное инфекционно-аллергическое заболевание, которое передается от зараженных животных к человеку. Возбудителями болезни являются бактерии рода Brucella. Основные источники инфекции – сельскохозяйственные животные, такие как овцы, козы, коровы и свиньи.

Заражение может происходить следующими способами.

Контактный путь: при взаимодействии с больными животными, их шерстью, шкурами или предметами ухода за ними.

Алиментарный путь: через употребление мяса, молока и молочных продуктов, которые не прошли достаточную термическую обработку.

Аэрогенный путь: при вдыхании пыли или частиц, содержащих бактерии.

Симптомы бруцеллеза: высокая температура (до 39-40°C, особенно вечером и ночью); слабость, потеря аппетита, головная боль; ломота в теле, боли в спине и суставах; ночная потливость, кашель, боль в животе.

Возможные осложнения: эндокардит (поражение сердца); менингит, энцефалит (поражение нервной системы); артрит, абсцесс печени, хроническая усталость; у беременных – риск выкидыша или пороков развития плода.

Чтобы защитить себя, вакцинируйте животных – это основной метод профилактики в неблагополучных регионах; приобретайте только безопасные продукты: избегайте мяса, молока и молочных изделий с неофициальных рынков; тщательно обрабатывайте продукты: кипятите молоко и хорошо прожаривайте мясо; откажитесь от непастеризованных продуктов: они могут быть источником инфекции; соблюдайте меры предосторожности: при работе с животными используйте перчатки и защитные средства.

Важно помнить: бактерии бруцелл могут сохраняться в продуктах длительное время: в молоке – до 10 дней, в мясе – до 12 дней, а в замороженных продуктах – на протяжении всего срока хранения.

Лечение бруцеллеза является сложным и длительным процессом, поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике.