С 3 марта у православных христиан начинается Великий пост, который продлится семь недель. У тех, кто его соблюдает, значительно изменяется рацион питания. Эксперты Роскачества объяснили, как правильно подготовить организм к этим изменениям.

Прежде всего, рекомендуется постепенно уменьшать потребление мяса и молочных продуктов, сосредоточившись на растительной пище. Это поможет организму адаптироваться и избежать резких изменений.

«Добавьте в свой рацион больше свежих овощей, фруктов, бобовых и злаков. Растительная пища – это не просто вкусно, но и невероятно полезно! Она насыщена клетчаткой, витаминами и минералами, которые поддерживают пищеварение, укрепляют иммунитет и помогают оставаться энергичными. Экспериментируйте с разными комбинациями продуктов – так вы не только сделаете своё меню разнообразным, но и обеспечите организм всем необходимым для здоровья и отличного самочувствия», – отметила руководитель Центра компетенции развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.

Также стоит добавить в рацион больше полезных жиров, таких как орехи, семена и авокадо. Для поддержания здоровья кишечника полезно включить ферментированные продукты, например, квашеную капусту, кимчи или растительные йогурты.

Планируйте свои приемы пищи заранее, чтобы избежать соблазна перекусить чем-то нездоровым. Важно пить достаточно воды, чтобы избежать недостатка энергии. Чистая вода, травяные чаи и свежевыжатые соки помогут поддерживать водный баланс.

Не забывайте о регулярной физической активности. Умеренные упражнения помогут поддерживать тонус и улучшат общее самочувствие. Также важно прислушиваться к своему организму: если вы чувствуете усталость или дискомфорт, возможно, стоит пересмотреть свой рацион и добавить больше питательных продуктов.