В разгар новогодних праздников, когда стол ломится от угощений, Международный разгрузочный день, который отмечается 5 января, напоминает о важности заботы о здоровье.

Разгрузочные дни помогают организму восстановиться после обильных застолий, улучшают работу пищеварительной системы и нормализуют обмен веществ.

Управление Роспотребнадзора Санкт-Петербурга составило основные правила разгрузочного дня:

– Пейте больше воды, чтобы вывести токсины и поддержать водный баланс организма.

– Ограничьте употребление соли и специй, которые задерживают жидкость и мешают очищению.

– Выберите легкий ужин накануне, предпочтительно из легких блюд, таких как овощи или кисломолочные продукты.

– Соблюдайте баланс белков, жиров и углеводов, выбирая простые продукты с полезными веществами и сокращая общее количество калорий до 1000–1200 ккал.

– Готовьте пищу на пару или запекайте, сохраняя полезные свойства продуктов и уменьшая их жирность.

– Замените вредные продукты на полезные альтернативы, например, майонез – на оливковое или льняное масло, сладости – на свежие фрукты и ягоды.

– Ешьте медленно и осознанно, продукты с белком и клетчаткой помогут сохранить чувство сытости надолго.

Противопоказания: Не проводите разгрузочные дни, если у вас есть такие заболевания, как сахарный диабет, проблемы с пищеварением или почками, а также во время беременности и кормления грудью.

Правильно проведенный разгрузочный день подарит легкость и заряд энергии перед новым рабочим периодом.

Ранее глава Минздрава РФ Михаил Мурашко рассказал, как правильно провести новогодние праздники.