По данным Росстата, российские хозяйства всех категорий произвели за ноябрь 2024 года 3,7 миллиарда штук яиц, это на 6,3 процента меньше, чем в нынешнем октябре.

А с начала года, за 11 месяцев, их производство уменьшилось на 0,7 процента.

Зато, как утверждают статистики, надои молока в этом году выросли в нашей стране на 0,6 процента, до 31,4 миллиона тонн.

Напомним, что в первую неделю декабря цены на куриные яйца в России увеличились на 1,3 процента.

Скорее всего, этот продукт будет дорожать и в последние дни этого месяца. Ведь не за горами Новый год, а какой салат оливье без яиц?