Накануне Нового года традиционные для праздничного стола продукты стали дорожать. Сильнее всего увеличилась стоимость красной икры – почти на 34 процента. В ноябре ее стоимость доходила до 8 тысяч рублей за килограмм, пишет «Коммерсант». Остальные продукты дорожают на уровне инфляции, уверяют поставщики. Причиной такого сильного подорожания икры называют плохой улов лосося – он уменьшился в 2,6 раза, по данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. По этой же причине выросли цены и на красную рыбу.

Однако некоторые продукты, наоборот, подешевели, например мясо курицы, утверждают в «Руспродсоюзе». Изменение курса валют может повлиять на стоимость импортных фруктов, таких как апельсины и мандарины. По мнению экспертов, изменение валютного курса пока не успело отразиться на продуктовых ценах, их рост аналитики ожидают на предстоящей неделе.

Ранее «Петербургский дневник» рассказывал, что производители и продавцы договорились о снижении цен на молоко и масло.